The Gastro Blog
Shopseite: Ob auf dem Tisch, am Büfett oder am Handgelenk — Für jeden Anlass die richtige Serviette. 6 Varianten von Serviettenformen werden Schritt für Schritt zum Mitmachen gezeigt. Vollversion unter: source
Shopseite: Der Fisch als Ganzes zubereitet ist ein Genuss, wenn da nicht die Gräten wären. Filetieren Sie fachgerecht ohne Probleme den Fisch, ob privat oder im Restaurant, ob für den Gast oder für sich selbst. […]
Olive Oil Bonbon – Sugar Encapsulated Olive Oil – Molecular Gastronomy Secrets Welcome to Worldwide Culinary Apprentice In that video, chef Rogers will teach you how to Encapsulate olive oil Learn the secret behind José […]
Shopseite: Sie suchen ein Buch, Video, Film, Download bzw. eine DVD aus dem Gastgewerbe für die Gastronomie und Hotellerie? IHRE SUCHE WAR ERFOLGREICH! Trainieren Sie professionell und zeitgemäß Ihre Mitarbeiter/-innen, ob Azubi, Aushilfe, Servicekraft, Restaurantfachmann/-frau, […]
Der monatliche Servicetipp von Simmeth-Training als Viceo. Erstellt in Kooperation mit Adelholzener Alpenquellen! Tipp 3: Hilf Entscheidungen zu treffen… source
Gordon is making an incredible spicy and flavourful Mexican soup with home-made tortillas and pico de gallo. From Gordon’s Ultimate Home Cooking. Subscribe for more cooking videos. If you liked this clip check out the […]
Shopseite: Erlernen Sie das kleine Wein ABC und den ersten Schritt zum Sommelier. Werden Sie sicher beim Präsentieren, Öffnen, Dekantieren, Degustieren und beachten die richtigen Trinktemperaturen sowie Weingläser zum jeweiligen Wein. Vollversion unter: source
Nadine Rodd nous emmène dans les coulisses du Diane avec son chef Jean Yves Leuranguer. Situé au cœur de l’Hôtel Fouquet’s Barrière et s’ouvrant sur un magnifique jardin intérieur, Le Diane, restaurant étoilé au guide […]
From season 2 of Gordon’s Great Escape. For the second series, Gordon goes back on the road doing what he loves most: searching out the best food in the world and testing himself in extreme […]
Der monatliche Servicetipp von Simmeth-Training als Viceo. Erstellt in Kooperation mit Adelholzener Alpenquellen! Tipp 2: Geh noch einmal hin! source