The Gastro Blog
Sur les bords de la Marne flotte un air de guinguette et de gourmandise. Dans son restaurant, Ludovic Leriche nous propose un plat idéal quand les beaux jours là : un cochon de lait à […]
Maxime a ouvert son coeur et sa cuisine pour nous préparer un plat riche en traditions et en saveurs : un carré de porcelet en cocotte et un gratin de blettes… Une recette à mi-chemin […]
Une recette 100 % ch’ti : des joues de porc au maroilles ! Un plat simple mais généreux. **** Détails de la recette **** Ingrédients : – 600 g de joues de porc – 1,5 […]