Présentations d’assiettes | Coquilles Saint Jacques | Gastronomie & Chefs | Sea scallop

Aujourd’hui, différentes belles présentations gastronomiques de la Coquille Saint Jacques – Scallop ►►► Si on aime, on encourage, on partage ◄◄◄ —————————————————————————- Et pensez à vous abonner à la chaîne Visions Gourmandes sur Youtube ► […]

Fisch Filetieren bzw. filieren fachgerecht erlernen…| Andreas Muchow – Gastronomie-Fachschule

Shopseite: Der Fisch als Ganzes zubereitet ist ein Genuss, wenn da nicht die Gräten wären. Filetieren Sie fachgerecht ohne Probleme den Fisch, ob privat oder im Restaurant, ob für den Gast oder für sich selbst. […]