Gastronomie : carré de cochon et lentilles, un grand classique ! – Météo à la carte

Un carré de cochon aux lentilles digne des meilleures tables. Des produits de saison d’exception préparés par un chef au talent reconnu, Christophe Langrée. **** Détails de la recette **** Ingrédients : – 1 kg […]

Gastronomie : le traditionnel rôti de veau et ses pommes de terre salardaises – Météo à la carte

Une recette venue du Périgord, haut-lieu de la gastronomie ! **** Détails de la recette ****  Ingrédients : – 800 g de veau fermier – graisse de canard – 4 échalotes – girolles – crème […]

Gastronomie : le kig ha farz, le traditionnel pot-au-feu breton – Météo à la carte

Cap sur le Finistère pour découvrir une recette emblématique de la région : le kig ha farz, le traditionnel pot-au-feu breton. Des légumes accompagnés de bœuf et de beaucoup de cochon ! Une recette de […]

Brexit : “La Grande Bretagne doit quitter l’Europe à cause la gastronomie” | Archive INA

Abonnez-vous Merci Bernard 04/04/1982 Extrait d’un sketch sur la politique agricole dans le marché commun. En direct de Bruxelles, le Ministre français délégué au Marché commun (interprété par Jacques VILLERET), répond aux questions de journalistes […]