The Gastro Blog
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…💐💛 buenas tardes de lunes ! Qué tal la lleváis? Yo deseando llegar a casa pasa meterme en la piscina y no moverme …🍹🍉🌱 con este calor apetecen un montón las terracitas y planes de […]
2017.6.19 今日のお夕飯 ・ ◇鷄肉詰め茄子のネギダレ ◇イカおくら納豆 ミョウガ乗せ ◇エビとイカのスティック春巻き ◇小さな新じゃが蒸し バター添え ◇小玉ねぎと中玉トマトのスープ ◇イカゲソの漬け焼き ◇野菜サラダ ・ 月曜日ですね こんばんは。 今日は娘の大好物、茄子のはさみ揚げを作りました。 鶏ひき肉に、しっかり水切りした豆腐とパン粉、生姜のすりおろし、塩胡椒を混ぜて茄子に挟み、片栗粉と小麦粉を混ぜたものをまぶして揚げました。 ネギダレは麺つゆ、胡麻油、酢、砂糖、胡麻、長ネギのみじん切りたっぷりを合わせています。 ・ エビとイカのスティック春巻きは、先日食べた中華屋さんのがとても美味しかったので真似してみました。 エビは半分すり身、半分粗切り、イカはすり身にして生姜のみじん切りと鶏がらスープの素、片栗粉、卵白を混ぜ合わせて春巻きの皮に乗せ、くるくる巻くだけです。 我ながら、良い出来♡ ・ お疲れ様でした。 乾杯！ ・ #晩酌#晩御飯#晩ごはん#ゆうはん#おゆうはん#ばんごはん#おうち居酒屋#和食#大皿料理#おうちごはん#家庭料理#手料理#料理#働く主婦の食卓#居酒屋らんちゃん#delimia#デリミア#簡単レシピ#レシピ#美味しい#LIMIA #foodphoto#foodinsta#dinner#Japanesefood#delicious#washoku#yummy Source
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こんばんは★ ✴︎ ✴︎ 2017/6/19 よるごはん ✴︎ ○ぶっかけそうめん 硬めにゆで、市販のめんつゆかけ、 オクラ、きゅうり、揚げ玉、ネギ、おろし生姜でいただきます！ ✴︎ ○豆腐と鶏のふわふわ揚げ 木綿豆腐200gはしっかりめに水切り。 水切り木綿豆腐、鶏モモ挽肉100g、冷凍インゲン輪切り6本分、紅生姜粗みじん切りこんもり大さじ1杯分、片栗粉大さじ1、醤油小さじ1.5、和風顆粒だし小さじ1/2と合わせ良く混ぜて成形します。 これを、両面キツネ色に揚げました！中火くらいで。 茄子の揚げ浸しも添えました！ お好みで薄味和風あんかけをかけても◎ ✴︎ ○かぼちゃサラダ 茹でたかぼちゃを潰し、潰したゆで卵、炒めベーコン、塩もみ玉ねぎスライスと一緒に、マヨネーズ、塩、ブラックペッパーで和えました！ ✴︎ ○すいか ✴︎ ○イカ刺し ✴︎ ✴︎ カンパイでーす👍 ✴︎ ✴︎ #よるごはん#夜ごはん#夕ご飯#夕食#夕飯#おうちごはん#おうち晩酌#おうち居酒屋#晩酌#うち飲み#おうち飲み#家飲み#レシピ#簡単レシピ#和食#料理#料理写真#デリスタグラマー#クッキングラム #cooking#dinner#japanesefood#foodpic#foodphoto#instafood#lin_stagrammer Source
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