Gastronomie: Wegen Personalmangel geschlossen | Abendschau | BR24



Fachkräftemangel in der Gastronomie: Bayerische Wirtshäuser und Restaurants müssen schließen – und zwar weil sie zu erfolgreich sind. Es gibt nicht genügend Köche und ausgebildetes Service-Personal, um die große Nachfrage zu decken. Und deshalb bleibt so manches Restaurant am Sonntag zu!

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