Ferran Adrià et la gastronomie moléculaire

Ferran Adrià, le célèbre chef catalan du restaurant El Bulli, parle sur la gastronomie moléculaire. Une séquence du documentaire “Les alchimistes aux fourneaux”, realisé par Gilles de Maistre. Produção Rosangela Meletti Ferran Adria, famoso Cozinheiro […]

WROCŁAW został ZJEDZONY | GASTRO VLOG #103

👉 ZAPISY NA ŻARŁOCZNĄ LISTĘ: 👉 GRUPA “BEKONOLODZY STOSOWANI” NA FACEBOOKU: 👉 Zaawansowana wyszukiwarka knajp: Trzeci i ostatni dzień we Wrocławiu! 🍴🍴🍴 LISTA KNAJP: 🍳 CONCEPT STU MOSTÓW Długosza 2 fanpage: 🍮 NANAN Kotlarska 32 […]

Exklusivitätsklauseln schaden Gastronomie – Bernd Fritzges startet Beschwerde beim Bundeskartellamt

Bookatable, OpenTable und Quandoo engen die Gastronomen in ihrer unternehmerischen Freiheit ein, durch Exklusivitätsklauseln. Das deckte nun Bernd Fritzges von tabledennis.de auf. Er startete eine offizielle Beschwerde beim Bundeskartellamt. Im Interview mit HOTELIER TV erläutert […]

CÓMO HACER POLLO TIKKA MASALA | Chicken Tikka Masala | India Gastronomy | Belén RU

¡Léeme, quizás pueda interesarse! Podéis encontrar la receta por escrito en mi blog: Redes sociales ❤️ Pinterest: ❤️ Google Plus: ************************** Consejo Si no os gusta mucho el sabor picante, podéis agregar la mitad de […]