こんばんは ︎ ︎ 2017/6/19 よるごはん ︎ ○ぶっかけそうめん 硬めにゆで、市販のめんつゆかけ、 オクラ、きゅうり、揚げ玉、ネギ、おろし生姜でいただ…


こんばんは★
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2017/6/19
よるごはん
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○ぶっかけそうめん
硬めにゆで、市販のめんつゆかけ、
オクラ、きゅうり、揚げ玉、ネギ、おろし生姜でいただきます!
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○豆腐と鶏のふわふわ揚げ
木綿豆腐200gはしっかりめに水切り。
水切り木綿豆腐、鶏モモ挽肉100g、冷凍インゲン輪切り6本分、紅生姜粗みじん切りこんもり大さじ1杯分、片栗粉大さじ1、醤油小さじ1.5、和風顆粒だし小さじ1/2と合わせ良く混ぜて成形します。
これを、両面キツネ色に揚げました!中火くらいで。
茄子の揚げ浸しも添えました!
お好みで薄味和風あんかけをかけても◎
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○かぼちゃサラダ
茹でたかぼちゃを潰し、潰したゆで卵、炒めベーコン、塩もみ玉ねぎスライスと一緒に、マヨネーズ、塩、ブラックペッパーで和えました!
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○すいか
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○イカ刺し
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カンパイでーす👍
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